Tag: 매운 소스

타바스코는 1868년에 에드먼드 맥일헤니가 미국 루이지애나의 아챌리아 섬에서 처음으로 제조한 핫 소스입니다. 이 브랜드의 시작은 단순한 조미료를 넘어서, 전 세계적으로 매운 소스의 아이콘으로 자리 잡게 되었습니다. 타바스코 소스의 주재료인 타바스코 고추는 이 지역에서 자생적으로 자란 품종으로, 그 독특한 맛과 향이 소스에 깊이를 더합니다. 에드먼드 맥일헤니는 자신의 소스를 만들기 위해 가족의 비밀 레시피를 따랐고, 이를 통해…