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Martini는 단순한 칵테일이 아닌, 전 세계적으로 유명한 상징적인 음료입니다. 그 역사는 19세기 중반으로 거슬러 올라갑니다. 1863년 이탈리아의 토리노에서 마르티니 & 로시라는 회사가 설립되었고, 그들의 대표적인 제품이 바로 마티니입니다. 처음에는 베르무트와 같은 스타일의 포트와인을 생산했지만, 시간이 지나면서 다양한 칵테일의 기본 재료로 자리 잡게 되었습니다. Martini는 그 자체로 철학을 담고 있습니다. ‘Less is more’, 즉 ‘적은 것이…