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  • “멜리타” 커피의 시작과 혁신의 아이콘

    “멜리타” 커피의 시작과 혁신의 아이콘

    멜리타(Melitta)는 1908년 독일에서 시작된 커피 브랜드로, 커피의 품질과 맛을 극대화하기 위해 혁신적인 필터 시스템을 개발한 것으로 유명합니다. 브랜드의 창립자인 멜리타 벤츠(Melitta Bentz)는 당시 기존의 커피 추출 방식에 불만을 느끼고, 자신만의 커피 필터를 고안하게 됩니다. 그녀는 종이로 만든 필터를 사용하여 커피의 찌꺼기를 걸러내는 방법을 생각해내었고, 이를 통해 보다 깨끗하고 맛있는 커피를 즐길 수 있게 되었습니다. 멜리타의…